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合并以后再合并美团大众点评可能要再次改造

2019年05月15日 栏目:历史

7月30日,美团大众点评宣布了一个新的组织架构调剂方案,到店餐饮事业群、外卖配送事业群和餐饮生态平台3大业务模块被合并成为新的餐饮平台,原外

7月30日,美团大众点评宣布了一个新的组织架构调剂方案,到店餐饮事业群、外卖配送事业群和餐饮生态平台3大业务模块被合并成为新的餐饮平台,原外卖和餐饮生态业务总裁王慧文担负新平台的总裁。

本次架构调整集中在美团大众点评的强项餐饮板块,将业务占比极其重要的核心板块都合并在了一起,成为一个超大餐饮O2O业务团体。

餐饮平台新任总裁王慧文表示,餐饮平台的设立,将充分发挥内部的衔接和协同的作用,并通过开放平台连接更多社会资源,共同加速餐饮行业的产业升级。

餐饮O2O尚需解决供给侧瓶颈

王慧文和美团团队用两年半时间将外卖发展成国内的外卖平台,外卖日订单量已超过400万单。虽然优势确立,但在王慧文看来,美团大众点评能做的远不止于此。王慧文说,过去美团大众点评更像是个运输公司,将消费者输送到商家去,把商家商品运到消费者那儿去,原来我们以为修路会由市场逐步完成,但路的建设进展非常慢。

这里所说的路,其实是指餐饮O2O的软硬件环境,服务水平、业者对于互联运用的意识和认知,和其他相干的配套服务等。在王慧文看来,这些相关领域的进展,并没有完全和O2O大潮同步,在解决运输问题之后,消费者和商品的匹配得到优化,但没有因此而改善全部传统商业在接触O2O模式后的经营状况,经营方法仍然过于粗放,营销水平、渠道管理水平、产品水平都没有跟上时期发展。有范围的企业建有IT系统,但互联能力却很薄弱,有些企业很早就接入了O2O平台,但是完全没有能力构建自己的IT系统。

筑路模式的美妙前景

如果没有让整个产业的经营效力发生变化,我们就没有给产业创造价值,也就没法创造自己的价值。王慧文说。不被动地等待市场变化,美团大众点评正尝试跳出来推动变化。

首先是工具化的能力匹配。今年,美团大众点评推出了点菜功能,在开通点菜功能的餐厅,消费者可通过点菜、下单、支付。

其次是数据化的能力匹配。截至今年6月30日,美团大众点评的活跃消费者达到2.2亿,旗下App月活跃用户数到达1.8亿,成为仅次于阿里巴巴、超过京东的国内电子商务平台第二名。

是综合能力的提升。强大的支撑系统,足够宽泛的大数据,非常细的颗粒度匹配,能带来足够的经营决策建议,从而帮助餐厅提升运营效力,使每个餐厅都拥有自己互联+能力。

筑路让餐饮业真正进入被O2O改造的时代,王慧文认为,这需要整个O2O行业共同进化。

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